最近常常忘記很多事情
月初左右到7-11買便當飲料
一堆東西擺到櫃檯
發現沒帶錢
前天去吉野家
點了親子丼+35元的套餐
快端出來的時候發現沒帶錢
用100kmh以上的速度
在下午6點半的台北縣街頭
飆回家拿錢
讓我終於入手
嗯…
健忘的事情就先擱在一邊
這是吉野家的親子丼套餐(丼:どん、ㄐㄧㄥˇ、ㄉㄢˇ,開丼報告請念「動」)
兩個禮拜前就開始想吃了
上一次到吉野家點餐
發現這套餐只從下午5:00開始提供
只賣到晚上10:00 有些分店甚至沒在賣
【吉野家親子丼】HP: ????? / MP: ?????
像這種怪物如果出現在螢幕上 一定會興奮吧?
眼睛一直盯著螢幕 一邊伸手拿著綠茶瓶
打開喝一口 並說:「哦齁齁…終於出現了…看我怎麼收拾你…」
這就是我當時的意境
▲ 味噌湯杯… 有點想要像喝咖啡一樣喝下去的衝動 不過理智叫我停止(這句有點卡 sorry
▲ 未攪拌狀態
▲ 攪拌後 裡面的料撈起來(sorry 開箱好像都要講這種廢話= =
▲ 荸薺、香菇、蓮藕、蘿蔔…(荸薺:ㄅㄛˊㄑㄧˊ)
▲ 個人希望荸薺跟蓮藕可以拿掉…改海帶跟豆腐= =
▲ 四川泡菜
▲ 如果普通泡菜跟這個選 我一定會選這個 這東西就跟咖哩一樣 沒有不好吃的道理
▲ 親子丼實體… 外觀老實說非常失望(如果他叫炸雞飯…那他贏了
▲ 真的… 當我打開這飯盒的時候 我非常傷心ㅠ_ㅠ
▲ 翻起來確認雞蛋的狀態= = 黏稠濕潤的滑蛋狀態在哪?!
▲ 這已經跟我回家拿錢那段時間沒有關係了 從雞肉上完全沒有雞蛋可以看得出來= =
▲ 整個就是炸雞炒雞蛋的囧狀
vs
看得出來這應該是什麼經營策略吧
不過到底是什麼原因要端這種親子丼出來?
我不知道耶 嘿嘿嘿
我 不 知 道
▲ 我覺得他們是想要隱藏買廉價雞肉的瑕疵才用這麼厚的麵皮去炸
▲ 決定把雞肉撥開看一看= =
▲ 老實說我根本看不出來有沒有瑕疵 ㄏㄏㄏ
▲ 吃了…50%左右
▲ 這產品叫親子丼… 以標準親子丼來評分的話 這東西只有20分
▲ 如果他叫炸雞丼…應該有75分以上
▲ 這雞肉很好吃= = 尤其是炸的麵皮 很香
▲ 拜託…這種東西能算親子丼嗎…我第一次做親子丼也沒這麼糟糕…
▲ 這分明就是詐欺= =
▲ 罵歸罵 最後我還是吃得很爽 還不錯 看我吃的很乾淨
▲ 不過以後有錢還是會繼續吃牛雞雙寶= = 這不碰了
湯的配料真的很詭異, 加了在養生湯才會出現的東西.
我個人覺得= =
吉野家的東西 一點都不好吃…
嚴格說起來在我的評分裡=噴..
話說我大概也吃過3-4次噴…T_T
我覺得吉野家的東西
【難吃】【普通】【好吃】
算在好吃的範圍
看來我真挑嘴= =||
那個味噌湯的料…我第一次看到有味噌湯醬加的…
我本來還沒有意識到…是直到你說海帶和豆腐時我才想到…對厚…味噌湯…
那個"親子丼"我看外表我也失望了…
完全沒有滑嫩的視覺效果><
還有…問一個白痴問題,我是真的不知道…
親子丼的雞肉是先炸過的??
anyway,我覺得雙寶不錯吃,但以前比較好吃,現在嘛…我不知道,我n久沒外食了…
我真的不知道外頭的飲食世界變怎樣了…^^
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一般「本格」的親子丼 雞肉不會做任何處理
影片裡 我的作法是洋蔥先煎 然後雞肉 煎到油脂出來才放つゆ
蛋的話 我會打2~3顆 整體煮沸的時候 先澆70%的蛋
蛋接近凝固的時候 放剩下的30% 剩下的30%維持超滑蛋狀態